民生证券07月15日发布研报称，给予紫燕食品（603057.SH，最新价：24.17元）推荐评级。评级理由主要包括：1）稳健经营，收入端预计稳步增长；2）成本压力有所缓解，利润弹性有望释放；3）步入销售旺季、锁价有序进行下有望迎来恢复性增长。风险提示：门店扩张不及预期；同店增长不及预期；原材料价格波动；食品安全风险。